水产事业部的成员在俄罗斯远东地区,利用无损害的捕鱼方法,按照HACCP的卫生规划和无浪费的处理的标准进行管理。
在俄罗斯普通的一个水产品工厂都确保拥有庞大的、稳定的捕鱼量,但是因为是天然的食物,所以捕鱼量每年、每月、每天都在变化。
为了应对这种变化(确保产品),和多个当地的工厂签约,能够稳定货源。
虽然同种行业都集中在这种狭小的范围内,但是东大陆沿岸和堪察加半岛是分开的。
所以可以和多数的水产从业人员和水产品工厂签约。
☆鲱鱼☆
拥有“陆地上的孤岛”之称的鄂霍次克城,是重要的出口港。不用说距离海参崴的之近,还没有坎坷不平的窄道。不仅缩短了运输时间,还防止因为货车颠簸造成水产品的损坏。
离海岸大约20米到50米的这段距离,鲱鱼在此产下像还带一样深1米的鱼卵,这在俄罗斯国内很有名。
但是,因为这里没有能够承载大船装卸的完备设施,所以多数的货物被积压。所以运费要比起一般的海运要高。
因为鲱鱼是生长在浅海,所以只有小型的渔船可以捕捞。到了捕鱼季节,小型渔船24小时作业。大量闲置的捕捞三文鱼的船只,把加工冷冻好的鲱鱼运输到海参崴。
能够快速、安全获得新鲜的水产品是与这种的想法是分不开的。
但是,像在堪察加半岛一样,中型渔船摇摇晃晃要话费5天左右通过鄂霍次克海,把水产品运到海参崴。。
☆三文鱼☆
堪察加广阔的东侧的白令海和西侧的鄂霍次克海,有着丰富的海洋资源。
有丰富的海草,大量的水生物以及鱼贝类等水产品。
但是,由于水温低的原因,鱼类生长缓慢,在阿拉斯加海3年长成的三文鱼,在勘察加半岛海域需要5年时间。
这种慢慢生长的鱼更有味道。
在白令海和鄂霍次克海,即使同种类的蛙鱼,捕捞季节、大小、鱼的脂肪量都有所不同。
大马哈鱼在5月到8月开始在白令海捕捞,从7月到8月在勘察加半岛南段的千岛海域进行捕捞。日本人喜欢这个海域的鱼的肉色、脂肪味道和形状。
银蛙鱼从8月到9月,结合产卵期和脂肪丰富开始捕捞,大马哈鱼捕捞结束后进行银蛙鱼的捕捞。
不是一味的去捕捞,错开产卵期,确保鱼群的可持续发展。
比起用定制网捕捞三文鱼,使鱼体受伤,把入网的鱼拖到岸边的工厂从网中取鱼更好,这种方法非常重要。
每年反复的把鱼卵培育成小鱼,然后放入到三文鱼出生海域,来确保三文鱼的数量。
我司参加了放养三文鱼幼鱼的活动。而且,为了保护海洋,保护森林也非常重要,森林产生的养分随着河流流入海洋,我司也积极参加培育森林的活动。
我司的经营理念是从不可替代的自然里适当的获得恩惠,坚持大自然的可持续发展。也希望顾客能够体会我司的理念,从我司购入产品。
☆地板☆
日本对建筑材料的福尔马林等挥发性物质的规定是世界最严的 。
即使在封闭的空间,精神和身体都不会受到这些物质的影响,
可以舒适的生活。
我司有大量的海外合作工厂,这些工厂都是按照日本的无公害标准生产地板。
我司的前身20年间在东京山手线圈内光为三井不动产和野村不动产的高级提供5万平方米的高级产品。
现在我司正在销售次时代的无胶接无痕迹的地板。
这种地板不仅缩短了施工时间还降低了成本,翻新地板的时候也不用胶粘,不会破损,同时也提高了施工的速度。
WPC地板可以控制伸缩性,不会有缝隙和突起,还有防水性,即使在浴室也可以用的地板。请大家一定来购买我们的产品。
我司的座右铭:“技术与自然和谐发展”。
是"与走一步处的技术和自然的协调"···株式会社Technocosmo的座右铭。